Les Bulots en Court-Bouillon

(Code: LESB0218)

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11,40 EUR
Les Bulots en Court-Bouillon

Azaïs-Polito - Sète (34) 

 

Bocal de 720 ml

 

 

Unique sur le marché, ce Court Bouillon de coquillages d'Azaïs-Polito est fabriqué, sans additif, colorant ni conservateur, avec de gros bulots selon les recettes traditionnelles. Ce produit constitue à la fois un met festif raffiné mais aussi un plat estival très apprécié.
Sa composition ainsi que ses méthodes artisanales de fabrication lui confèrent un positionnement haut de gamme.

 

Pour 2 à 3 personnes : Egouttez les bulots et servez-les bien frais. Ils sont excellents accompagnés d'une délicieuse rouille sétoise ou d'un savoureux aïoli.

 

Ingrédients : Bulots, Eau, Vin blanc, Oignons, Poivrons, Sel et Aromates.


 

Azaïs-Polito, c’est une conserverie familiale et artisanale fondée en 1963 par 2 vieilles familles Sétoises.

Elle est aujourd’hui la dernière conserverie de la ville de Sète dans l’Hérault et est connue et reconnue pour la qualité de ses produits. 


 

Depuis plusieurs décennies, Azaïs-Polito veille au maintien de son savoir-faire et perpétue toujours les méthodes artisanales de la conserverie traditionnelle.

Les conserves sont en effet toujours préparées à la main et les meilleurs ingrédients sont rigoureusement sélectionnés. On retrouve dans tout ceci l’attachement au terroir mais aussi l’esprit novateur.

 

C’est de ce savoir-faire maitrisé que naissent chaque jour ces succulents produits haut de gamme au goût incomparable que vous dégusterez toujours avec plaisir : plats cuisinés (thon, encornets, seiches, bulots, brandades…), sauces d’accompagnement , soupes de poissons, veloutés de crustacés…  L’éventail des produits proposés par Azaïs-Polito est en effet très large, haut en couleurs et en saveurs, pour le plus grand plaisir de vos papilles.

 


 

Pour retrouver tous les produits Azaïs-Polito présents sur le site, cliquez ici

 

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